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Fiocchetto Marchio Tuscia Viterbese (Codice: )

Voto:

E' la parte migliore del prosciutto, la più pregiata, senza osso e senza gambo. E' lavorato e stagionato in modo estremamente naturale, non è insaccata nè manipolata. Ha poco scarto e la sua forma consente di fare fette sempre uguali dall'inizio alla fine. Carni nate allevate e macellate nel Viterbese. 

 

Ingredienti:

Coscia di suino della Tuscia, sale, aromi naturali, spezie, aglio.
Conservante E252 (nitrato di potassio)

PRODOTTO SENZA GLUTINE, LATTOSIO

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO 24 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE.
E’ UTILIZZATA ESCLUSIVAMENTE CARNE DI SUINO NATO, ALLEVATO E MACELLATO NELLA TUSCIA COME PREVEDE IL DISCIPLINARE DEL MARCHIO TUSCIA.
PRODOTTO SOGGETTO A CALO PESO NATURALE

Peso (selezionare):
Prezzo: 22.50 EUR
Incl. 10 % IVA più spedizione
Prezzo Base: 22.50 EUR / Kg
Quantita:
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  La nostra Susianella è stata selezionata da Slow Food Italia come Presidio Slow Food   PAT (Prodotti Alimentari Tradizionali), identifica i prodotti i cui metodi di lavorazione, risultano protratti per un periodo non inferiore ai 25 anni.    Siamo presenti nel Prontuario degli alimenti dell’Associazione Italiana Celiachia.   Marchio di qualità della Camera di Commercio di Viterbo  

Siamo soci fondatori delle

CHICCHE della TUSCIA

associazione che mira a valorizzare le eccelenze del territorio.