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I TRADIZIONALI italiani, "Made in Tuscia!"

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E’ il classico salame della tradizione, macinato a grana grossa e insaporito da sale aglio e pepe. (Confezione da 400 gr S.V. o 800 gr)
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La salamella stagionata ha la particolare forma a ferro di cavallo, tipica del Lazio
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La salamella stagionata piccante ha la particolare forma a ferro di cavallo, tipica del Lazio.
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E' il classico salame della tradizione, macinato a grana fina e insaporito da sale, aglio, pepe e peperoncino dedicato agli amanti del gusto rotondo.
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Prezzo Base: 20.90 EUR / Kg
Il salamino al peperoncino è una vera prelibatezza per gli amanti del gusto deciso e intenso.
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Prezzo Base: 20.90 EUR / Kg
I bocconcini di magro sono salsiccette secche di dimensioni ridotte rispetto alle classiche. (Confezioni da 300 gr e 1 kg S.V.)
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Prezzo Base: 20.90 EUR / Kg
La salsiccetta perugina, prelibatezza creata a partire dalla ricetta segreta del nostro norcino.
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Prezzo Base: 20.90 EUR / Kg
L’ungherese è un salume classico, immancabile sulle nostre tavole.
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Caratteristico salume della tradizione Italiana, dal colore tendente al rosso con i lardelli bianchi a contrasto. Sapore piccante e deciso, ottimo per i vostri antipasti.
Salame Bindone (Codice: )
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Uno dei più conosciuti salami Italiani, un classico della tradizione gastronomica. Di dimensioni grandi, richiede una lunga stagionatura. Grana fine e colore della carne molto acceso con fetta larga.
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Salume tipico della tradizione Toscana, impasto delicato e grana fine. Il suo nomwe deriva appunto dai semi di finocchio aggiunti alla concia che donano un sapore inconfondibile e morbido al palato.
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Tipica del Lazio, la Schiacciata ha carni macinate finemente unite a lardelli di grasso a vista. Una volta insaccato, viene pressato. Da qui la sua caratteristica forma.
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