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La nostra Susianella è stata selezionata da Slow Food Italia come Presidio Slow Food
PAT (Prodotti Alimentari Tradizionali), identifica i prodotti i cui metodi di lavorazione, risultano protratti per un periodo non inferiore ai 25 anni.
Siamo presenti nel Prontuario degli alimenti dell’Associazione Italiana Celiachia.
Marchio di qualità della Camera di Commercio di Viterbo
Siamo soci fondatori delle
CHICCHE della TUSCIA
associazione che mira a valorizzare le eccelenze del territorio.